Состав жиров влияет на организм, поэтому важно смотреть на соотношение отдельных жирных кислот. Жиры и масла в питании должны быть с конкретным набором омега-3, омега-9, омега-6, насыщенных жиров и из продуктов, откуда они лучше всего усваиваются. Омега-3 гораздо лучше усваивается из жирной рыбы холодных вод и содержится там в активных формах. Курс 'Искусство Здорового Рациона' поможет оптимально составить свой рацион.